Moronis: Nussfreie Elisen-Lebkuchen [unbezahlte Werbung aus Überzeugung] Im letzten Jahr war es für mich DIE Entdeckung der Vorweihnachtszeit: Nussfreie Lebkuchen, die schmecken wie RICHTIGE Lebkuchen! Hier kannst du meine…
„Leben ist das, was passiert, während du dabei bist, etwas anderes zu planen.“ (frei nach John Lennon) Wenn ein eigentlich gesundes Kind plötzlich in einen akut lebensbedrohlichen Zustand gerät,…
Einmal „Spuren von alles“, bitte?! Letztens beim Bäcker: Von 10 gekauften Weizenbrötchen waren 6 sichtbar verunreinigt mit Spuren von allem möglichen (s. Foto). Die Brötchen kamen aus dem „ganz…
Provokationstest bei Erdnussallergie und anderen Nahrungsmittelallergien: No-Go oder Nonplusultra? Wer schon eine Nahrungsmittelprovokation hinter sich hat, kennt das Prozedere: den Verzehr eines Allergens in stufenweise zunehmenden Mengen unter stationären Bedingungen,…
Eine Erd-/Nussallergie macht Angst. Jeden Tag aufs Neue. Gerade in den ersten Wochen und Monaten nach der Anaphylaxie-Diagnose ist die Verunsicherung besonders groß, denn das Elementarste unseres Alltags wird in…
…beginnt mit dem ersten Schritt. Auch die Allergiereise. In der Fachsprache kennt man den Begriff „allergischer Marsch“ und ging lange Zeit davon aus, dass die „typische Karriere“ eines Allergikers mit…