Abschied und Neustart Anfang Mai habe ich unter meinen Nuss-Letter-AbonnentInnen einen Fragebogen verschickt und um Rückmeldung gebeten. Hintergrund war, dass mein für 2020 geplantes Herzensprojekt, das „Online-Wegbegleitungsprogramm für den Kita-…
Corona und Allergie Seit ein paar Tagen wirbelt das Coronavirus unser aller Leben gewaltig durcheinander. In einem kaum zu begreifenden Tempo brechen Maßnahmen zur Verlangsamung des Pandemieausbruchs über uns…
Wer Zutatenlisten liest, weiß, dass „Spuren von Nüssen/Schalenfrüchten“ bzw. „Spuren von Haselnüssen“ in wahnsinnig vielen Produkten enthalten sein können. Für uns wäre es ein enormer Gewinn an Lebensqualität (gewesen). Im Artikel „Provokationstest bei Erdnussallergie“ habe ich geschrieben, dass eine solche Provo aber in jedem Fall eines bringt: Klarheit. Egal, bei welcher Allergie.
Provokationstest bei Erdnussallergie und anderen Nahrungsmittelallergien: No-Go oder Nonplusultra? Wer schon eine Nahrungsmittelprovokation hinter sich hat, kennt das Prozedere: den Verzehr eines Allergens in stufenweise zunehmenden Mengen unter stationären Bedingungen,…
Anaphylaxieschulungen für Kita-Kinder – was wollen Sie DENEN denn beibringen??? …diese schräge Frage wurde mir wirklich gestellt, und zwar in Gesprächen am NAN-Stand beim Deutschen Allergiekongress 2019. Zuvor hatte…
Nussfreie Lebkuchen oder Die Suche nach dem heiligen Gral Die Tage werden kürzer, die Blätter werden bunter, die Jacken dicker. Wie jedes Jahr um diese Zeit stapeln sich in…
